ショウガは、肥満の原因となる冷え性を改善！！

乾燥したショウガは、驚いたことに、生鮮ショウガよりも味が濃厚で、
栄養価も増します。

　　
使いやすいチップになっています

お勧めご利用法

１．　柿酢と一緒に、柿酢ジンジャードリンク

２．酵素につけて、酵素ジンジャー
酵素原液を別容器に移し（ガラス瓶がお勧め）、ジンジャーチップを、お好みの量をいれて（２００ｍｌに対して、ティースプーン3杯程度からお試しください）
約1週間ほどおきます（直射日光の当たらないところに保管してください）　その後、酵素をお好みで薄めて飲みます。　ショウガの辛味と酵素の甘味がマッチして美味しい健康ドリンクに。　　　　　　酵素の詳細はこちらから　・・・液体酵素・スーパーオオタカ

★ジンジャーティー★
お好みの容量で、紅茶と混ぜて、９５―１００℃のお湯を加えます。そのまま、５分。濃厚で美味しいジンジャーティーになります。　牛乳で煮出すと、チャイ風に。ショウガには、肥満の原因である、冷え性を改善して、代謝を活発化し、体に余分な水分や脂肪、老廃物がたまりにくくする成分がありますので、ジンジャーティーでヘルシーダイエットにご利用ください

★定番ショウガ・ドリンク★
９５―１００℃のお湯で５分そのままにおくと、黄金色のショウガ湯になります。お好みで２―３分煮出してもとても美味しいドリンクです。　ショウガ湯に、蜂蜜や黒砂糖を加えてヘルシーなショウガドリンクになります。

★ジンジャー･コーヒー★
コーヒーと混ぜてフィルターで濾すと、ぴりりと刺激のきいたコーヒーになります。お目覚めばっちり
スープ・ティーなどに入れたジンジャーは、そのまま食することが出来ます。

★ショウガのヘルシースープ★
味噌汁や、お吸い物、スープなどに加えると、辛味が利いて一味違うヘルシーなスープに。お味噌汁にも意外によく合います
　　
★薬味や味つけに★
魚の煮付け、お刺身、豚の生姜焼きなどに、ひとつまみ加えることで、生臭実が消え、その上に殺菌作用も加わります。

★生姜醤油★
普通の醤油に、適量加えておくと、一味違う、生姜醤油になります。

★お菓子の材料に★
クッキー、ケーキ、パンを作るときに材料としてに適量加えてみてください。生姜風味の美味しいお菓子になります

★ショウガ酒★
日本酒・焼酎などにスライスを数枚いれて、２―３日おきます。すると、ショウガの風味の美味しいお酒に！
スライスの量はお好みで調整してくださいね。