オーガニック・無農薬のハーブ・健康茶・中国茶・自然食品のショップです
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柿酢・商品説明
柿酢・美味しく簡単なご利用方法
柿の効能
製造工程
柿酢の製造方法について
渋柿に含まれるポリフェノールは、緑茶・赤ワインのなんと50倍!!
柿は実も葉もヘタもまるごと使える成人病の薬といわれています
和歌山の特産 平たね無柿(渋柿)を発酵させた柿100%の酢
水は一滴も使用していません、一滴一滴がすべて柿
江戸文化年間創業以来、食酢製造一筋の職人が作り上げた本物の味 もちろん、無添加
血圧・血糖値高めの方、お酒を飲む機会の多い方、疲れやすい方、血液さらさらのためには柿!
柿酢を美味しく飲んで
、疲労回復・健康維持に!!!
二日酔い予防に大活躍!
柿に含まれるタンニンとビタミンCが、
肝臓の働きを促進し、利尿作用を発揮し、血液中のアルコールを分解するため、二日酔いに効果があるといわれています
!
血圧・血糖値高めが気になる **お酒を飲む機会の多くて、二日酔い解消したい**疲れやすい**便秘を改善して、綺麗なお肌に
、
肝機能改善したい**動脈硬化を予防したい**ヘルシーにダイエットしたい
柿 酢 ができるまで
水を1滴も使わず、柿の栄養そのままにじっくり仕上げます
集荷された柿を選別・洗浄・破砕します
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1−2ヶ月発酵させた後、圧縮ろ過します
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3−4ヶ月さらに静置発酵します
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2年以上 冷暗蔵で熟成させます
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清澄ろ過後、熱殺菌・瓶詰め
柿酢ができるまで、水は一滴も使用していません。柿そのものを発酵させてできたお酢は、ほのかに柿の甘味と香りが生きたフルーティーな食酢です
Since July 7,2000
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