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菊花(きくか)茶

ほんのりとした香りの花茶
中国の薬学書「神農」には、長く愛用すれば、血液循環と血行がが良くなります。そして、老化を遅らせ、寿命を伸ばす・・と書かれています

商品名
原産地
栽培法
その他
菊花茶(抗菊)
中国
オーガニック
無添加・無着色・無香料

 
オーガニック認証機関

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菊花茶















ティスト (味の好みは個人差があります)
スィート(甘味)★☆☆サワー(酸味)☆☆☆
スパイシー(辛味)☆☆☆ビター(苦味)☆☆☆
清涼感☆☆☆



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菊花茶  を使ったブレンドティー
相乗効果のあるハーブ・健康茶
クコの実・・肝臓の働きを整え、目眩、目の疲れを緩和
ペパーミント・・余分な熱をとり、風邪の治療に効果的

美味しい花茶(フラワーハーブ)の入れ方(1人分)

ハーブの量 ティースプーン1−2杯
湯温  85−90度   抽出時間 2−3分
(ポットはあらかじめ、温めてください。量・抽出時間は目安ですのでお好みでご調整ください)




    
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**菊花茶のはたらき**
菊には目の疲れを和らげる効果があり、パソコンなどで目が疲れた時などに飲むと癒されます。また、解熱・解毒作用があるので、頭痛、風邪の引き始め、高血圧、耳鳴りなどにも良いとされています。中国では、心臓疾患の民間薬としても使われてきています。味はほのかに甘く飲みやすく緑茶と混ぜても美味しく綺麗なお茶になります。
肝臓にかかる余分な熱を冷まし、解毒作用があります。肝臓のコレステロール合成を阻害し、コレステロールの分解と代謝を促進します。

ハーブ・薬草は、製薬のような即効性は期待できません。日々の健康維持目的に飲用してください。

ユニークなご利用法
菊はお祝い事に使われてきました。お正月などには、日本酒や焼酎に浮かべて綺麗なお酒になります。 熱燗の場合はそのまま菊花をお酒の中にいれて、また冷酒などでは、花の開きをよくするために、一度さっと熱湯をかけてから、お酒の中にいれてください。華やかでお祝いのお酒にお勧めです
お勧めブレンド ――緑茶・烏龍茶・プーアール茶・紅茶などにブレンドしてお飲みになるのも美味しくいただけます。

菊花酒の作り方
ホワイトリカー 1リットル・菊花茶100−150g(ホワイトリカーの割合に対して、菊花も調整してください)約500グラムの氷砂糖(黒砂糖・蜂蜜に代用しててもOK.その場合は、氷砂糖に比べて、7−8割ぐらい) とともに漬け込みます。量はあくまで目安ですので、お好みで調整ください。
3週間ほど漬け込むと、薄いレモン色になりますので、菊花を取り出して、冷暗所に保存しましょう。炭酸やミネラルで割って、梅酒のような感覚でお飲みください。

一言メモ
「宮廷女官チャングムの誓い」で、チャングムの親友・ヨンセンが懐妊したとき、風熱で悩む彼女のために、頭痛を和らげるお茶として菊の花のお茶を処方していました。
風熱とは?ドラマでは、高血圧を包括した漢方医学的な名称として使われていました。

ほんのりとした香り・薄いレモン色のお茶になります。緑茶・烏龍茶・プーアール茶・紅茶などに浮かべると見た目もきれいですし、美味しくいただけます



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