オーガニック栽培・ウーロン茶
(あんけいおうごんけい)
春の香りのように爽やかな青茶
金木犀の香りにたとえられる極上の烏龍茶
黄金桂は、安渓(あんけい)地区でごく少量生産される烏龍茶で、「黄旦(こうたん)」という品種からとられています。
一芯二葉ないし、一芯三葉で摘まれるお茶です。
ディープグリーンの茶葉は、香り高く、茶色は、黄金色です。 香りは、金木犀(キンモクセイ)にたとえられています。
そのため、黄金桂という名前の由来は、香りが、金木犀にたとえられるため、その茶種の黄旦の「黄」と、金木犀の「桂」からとり、つけられたとのことです。 |
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安渓黄金桂(あんけいおうごんけい)
商品名 | 安渓黄金桂(あんけいおうごんけい) |
お茶の色 | 黄金色 |
原材料 | 烏龍茶(青茶) |
原産地 | 中国・福建省・安渓県 |
栽培法 | IMO認証 オーガニック栽培 |
製法 | 半発酵茶 |
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